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发布时间:2025-06-09 23:07:51 作者:玩站小弟
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本文目录
东北家常菜做法
东北家常菜锅包肉的做法:
1淀粉与水的比例是1:1,调成糊备用 。图东
2里脊条切成宽度3厘米,做法最新厚度1厘米的有图薄片 。
3用5克盐腌制一下。东北大全
4葱姜切丝 ,家常香菜切段。菜做常菜
5在锅中倒油500克,待油烧到六成热时 ,将裹好糊的肉片下入锅中炸脆 。盛出备用。
6在锅中倒入番茄酱炒香 ,再加入白糖、白醋 、料酒转小火烧开。
7用淀粉进行勾芡。
8然后下入炸好的肉片,转大火进行翻炒。
9最后倒进葱丝 、姜丝、香菜,继续大火翻炒,翻炒均匀后出锅装盘 。
东北山花脸蘑的家常菜做法
食材 :豆腐200克 ,尖椒3根,山花脸蘑200克 ,鸡蛋2个
做法:
1 、豆腐切块,尖椒洗净切丝,蘑菇洗净撕开,鸡蛋打散成蛋液
2、先将鸡蛋入锅炒熟盛出待用
3、用锅中的底油 ,下蘑菇翻炒
4、蘑菇会出水,放入豆腐块,正好把豆腐煮一下
5 、最后放入尖椒丝和炒好的鸡蛋 ,炒匀即可 ,出锅前撒盐,并点入香油
东北酸菜有哪几种吃法
东北酸菜有十种吃法 ,东北酸菜可以做酸菜肥牛,酸菜馅水饺 ,酸菜炖猪肉粉条 ,酸菜炖多宝鱼,东北酸菜还可以炒酸菜粉条,酸菜火锅,酸菜汆白肉,酸菜炖土豆条,酸菜炖大鹅,酸菜馅儿菜团子,这都是东北酸菜的吃法 ,各种吃法,有各种吃各种的味道 ,所以东北人非常喜欢,喜欢吃酸菜 。
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